先月の４日からレストランで勤務しています。最近やっと慣れてきました

現在２６歳独身の男で、趣味はスノーボードとギャンブル全般です
とりあえず彼女募集中です

どーでもいいことですが、仙石原のススキ野原を散歩しているとなぜか泣きそうになりました空を見上げると富士山が見えました。箱根に来てから初めて富士山を見ました。

嫌なことの多い人生ですが、思いがけずいいことがあるから頑張れるのかもしれませんね

それでは

テーマ : どーでもいいこと。 - ジャンル : ブログ

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　季節の移り変わりかもしくは秋の気配か、箱根も急に肌寒くなり体調管理を気をつけなければならない陽気になってきました。
さて、今年１０月６日におこなわれるゴルフ同好会も今年度最後の大会になりました。
６組総勢２４名にておこなわれます。
最近、天候が悪くなっておりますので、当日も悪くならないように今からお祈りしたいと思います。
私、列記とした雨男でございますので・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　芦の湖フロント　　　　　　茂刈

遂に箱根も肌寒くなってきました。
朝夕の冷え込みが激しくなってきてとても寒いです。
皆さまもお越しの際には長袖を一枚持参ください。
レストランスタッフ山下でした。

今回は久しぶりに箱根にあるお店で食事をしましたので、
報告します。

8月（1ヶ月間）、有馬温泉Ｓよりフロントヘルプに来ていた中村君ともお別れとなる8月27日（少し前の
お話ですみません・・・）に折角箱根に来たので、箱根のどこかのお店で食事をしようと
約束をしましたが、お店選びで散々迷いました。

和食のお店を中心に探し、ようやくここと決めたのが、箱根湯本の知客茶家（「しかぢゃや」と読みます）でした。

もとは温泉旅館であった食事処、豆腐のコース料理が手ごろな料金で食べられるお店と知り、
（少し遅刻しましたが）仕事を終えて2人で湯本まで行きました。

途中道に迷いながらも、何とか無事にたどり着けたのがいいが、駐車場のスペースがほとんど無く、
一応ホームページで調べたら、3台可能となっていましたが大きい車では無理かと思います。

注文した料理は「知客とき膳」をお願いし、内容は・・・
生湯葉のお刺身、わさび味噌奴、早雲豆腐、山芋磯辺焼き、山芋もずく三杯酢、とうふステーキ、
とろろ（味噌仕立て）、麦ごはん、吸い物、香の物　でした。

オススメは早雲豆腐と、とうふステーキです。
早雲豆腐とは地元の早雲寺の住職の話を元に作られたもので、豆腐にとろろをかけた逸品です。

豆腐は出汁にネギ、鰹節やチーズが入っておりシンプルながらも美味しく頂くことができました。

最後に締めが必要ということで、「早雲アイス」というﾃﾞｻﾞｰﾄを注文しましたが、これが豆腐と山芋を併せたアイスでその上に梅肉が入っており、食べる時に混ぜて食べるのですが、白色から淡いピンク色に染まり、見た目も鮮やかに変色し、味、見た目共に楽しめるﾃﾞｻﾞｰﾄでした。
聞いたところ、人気のデザートということでもしかしたら売り切れていることがあるかもしれないとのことでした。

この知客茶家のホームページはこちら→知客茶家

気をつけて頂きたいのが、
営業時間11時〜15時（ラストオーダー１4時30分）
　　　　　　１6時30分〜19時30分（ラストオーダー１9時）
ラストオーダー間際に入るとせわしないので、ラストオーダー1時間前には
入られることをオススメします。
また、駐車スペースがあまり無いため、箱根湯本駅から歩かれるのが良いと思います。
（徒歩約7分）

ぜひ、一度行って見てください。

フロント　橘田でした。